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イタリア お土産
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I-99871★サルデーニャ島 雪塩
南イタリア・サルディーニャ島の海水から作られた珍しい雪塩。
ミネラル豊富な粉末状の塩はまろやかで苦みの残らない味わいで、和食にもおすすめです。
●内容量:350g
●パッケージサイズ:約20×11.5×3.5cm
●メーカー/Lisal (リサル)
●イタリア製
●麻袋入り
《サルデーニャ島の塩の特徴》
伝統的な塩田製法である「天日干し製法」を用いて、地中海の海水のみを使ってつくられた天日塩です。
流水で丹念に洗うことで不純物を除去し、その後220度の高温で乾燥させ、焼き塩に近いえぐみの無い塩を作り出しています。
★塩の味が力強く、野菜やパスタなど茹でるものにお勧めです。
★水分が少ないので固まらずサラサラとして使いやすい。
★マグネシウムの含有量が少ないので、後味に苦味が残りません。
※輸入時期によりパッケージ等デザインは変わる場合があります。
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商品番号：
051-017
商品名：
I-99871★サルデーニャ島 雪塩
価格：
￥1,778（税込）
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